Porcelánových čajových souprav je mnoho druhů, hlavní jsou: čajové soupravy seladon, soupravy bílého porcelánu, čajové soupravy z černého porcelánu a soupravy barevného porcelánu. Toto čajové náčiní mělo slavnou stránku v historii rozvoje čínské čajové kultury.
Seladonský čajový set
Čajový set Celadon s kvalitou xxx vyrobený v Zhejiang. Již za východní dynastie Han začala výroba seladonu s čistou barvou a průhlednou luminiscencí. Pec Yue, pec Wu a pec Ou v Zhejiang v dynastii Jin dosáhly značného rozsahu. V dynastii Song, jako jedna z pěti slavných pecí té doby, dosáhla seladonská čajová souprava vyráběná společností Zhejiang Longquan Ge Kiln svého vrcholu a byla vyvážena do celého světa. V dynastii Ming byly čajové soupravy seladonů známější pro svou jemnou texturu, důstojný tvar, zelenou glazuru a elegantní vzory. Na konci 16. století byl seladon Longquan exportován do Francie, což způsobilo senzaci po celé Francii a lidé jej porovnávali s nádhernou zelenou róbou hrdinky Xue Latong ve slavném dramatu „Pastýřka“, které bylo v té době v Evropě populární a nazývalo Longquan seladon „Xue Laton“ jako vzácný poklad. Současné čajové soupravy Zhejiang Longquan seladon mají nový vývoj a stále přicházejí nové produkty. Kromě mnoha výhod porcelánových čajových souprav se tato čajová souprava používá k vaření zeleného čaje pro svou zelenou barvu, která je pro krásu polévky prospěšnější. Jeho použití k vaření černého čaje, bílého čaje, žlutého čaje a černého čaje však snadno způsobí, že čajová polévka ztratí svůj původní vzhled, který se zdá být nedostatečný.
Bílý porcelánový čajový set
Bílý porcelánový čaj má vlastnosti hustého a průhledného sochoru, vysokého glazovaného a keramického ohně, bez nasákavosti, čistého zvuku a dlouhého rýmu. Díky své bílé barvě může odrážet barvu čajové polévky, mírný přenos tepla a tepelnou ochranu a navíc barevné a různé tvary, které lze nazvat pokladem v nádobách na pití čaje. Již za dynastie Tang bylo bílé porcelánové nádobí vyráběné Xingyao v provincii Hebei „univerzálně používáno šlechtici a šlechtici na světě“. Bai Juyi z dynastie Tang také psal básně, ve kterých chválil bílé porcelánové čajové misky vyrobené v Dayi, Sichuan. V dynastii Yuan byly čajové soupravy z bílého porcelánu v Jingdezhenu v provincii Jiangxi exportovány do zahraničí. Dnes jsou čajové soupravy z bílého porcelánu ještě více obnovovány. Tato bíle glazovaná čajová souprava je vhodná pro vaření všech druhů čajů. Kromě toho je čajová souprava z bílého porcelánu vynikajícího tvaru a elegantně zdobená a její vnější stěna je většinou malovaná horami a řekami, sezónními květinami a rostlinami, ptáky a zvířaty, příběhy postav nebo zdobená kaligrafií celebrit a má docela uměleckou hodnotu, takže je nejčastěji používaná.
Čajový set z černého porcelánu
Čajové soupravy z černého porcelánu, začaly na konci dynastie Tang, vzkvétaly v Song, pokračovaly v Yuanu a upadaly v dynastiích Ming a Qing, je to proto, že od počátku xxx Song byl způsob pití čaje
Postupně se z metody Sencha v dynastii Tang změnil na způsob objednávání čaje a oblíbený bojový čaj v dynastii Song vytvořil podmínky pro vzestup čajových souprav z černého porcelánu.
Lidé z Písně měřili účinek bojového čaje, dívali se na barvu a jednotnost čajové nudlové polévky a na první místo dali „jasně bílou“; Za druhé, podívejte se na přítomnost nebo nepřítomnost vodních stop na křižovatce polévkového květu a čajové lampy a dříve nebo později se objeví, s "žádné vodní stopy na lampě" jako nahoře. Cai Xiang, který byl v té době třetím vyslancem, to ve svém „Tea Record“ uvedl velmi jasně:
"Je skvělé vidět, že jeho obličej je zářivě bílý a nemá žádné vodní stopy; Při konstrukci bojového testu je první, kdo má vodoznak, poražený a odolný vyhrává. A černý porcelánový čajový set,
Jak dynastie Song Zhu Mu řekla v "Fang Yu Shengyan", "Hnědá je bílá, do černé lampy, její značky lze snadno ověřit". Proto se černá porcelánová čajová lampa z dynastie Song stala největším sortimentem porcelánových čajových souprav. Fujian Jianyao, Jiangxi Jizhou Kiln, Shanxi Yuci Kiln atd., všechny vyrábějí černé porcelánové čajové soupravy ve velkém množství a stávají se hlavní výrobní oblastí černých porcelánových čajových souprav. Mezi pecemi čajových setů z černého porcelánu je nejvíce chválen „Jianzhen“ vyrobený společností Jianyao. Cai Xiangův „Tea Record“ řekl toto:
"Tvůrce Jian'anu... Nejdůležitější. Ti, kteří pocházejí odjinud, hubení nebo fialoví, nejsou tak dobří jako ani jeden." Díky jedinečnému složení glazura vypadá jako králičí proužky, koroptví skvrny a sluneční skvrny během procesu vypalování, jakmile je čajová polévka v lampě,
Může vyzařovat barevné kousky lesku, což zvyšuje zájem o bojový čaj. Na začátku dynastie Ming, protože způsob "bodu vaření" byl odlišný od způsobu dynastie Song, se černé porcelánové stavební lampy "zdály jako nevhodné", pouze jako "příprava na jednu".
Čajový set z barevného porcelánu
Existuje mnoho druhů barevných čajových souprav, mezi nimiž nejvíce upoutají modré a bílé porcelánové čajové soupravy. Modrá a bílá porcelánová čajová souprava ve skutečnosti odkazuje na použití oxidu kobaltu jako barviva, které přímo zobrazuje vzor na porcelánové pneumatice a poté nanese vrstvu průhledné glazury a poté redukuje a vypaluje při vysoké teplotě asi 1300 °C v peci.
Také chápání „modré“ v barvě „modrého květu“ je však ve starověku a novověku odlišné. Staří lidé souhrnně označovali černou, modrou, modrou, zelenou a další barvy jako „zelenou“, takže význam „modrého květu“ je širší než u dnešních lidí. Vyznačuje se:
Modrý a bílý vzor se navzájem odrážejí, což je příjemné pro oči; Barvy jsou elegantní a okouzlující a nechybí ani křiklavá barva
Síla půvabu. Glazura na barevném materiálu navíc působí vlhce a zářivě, což dodává modrobílým čajovým soupravám na kouzlu.
Až ve střední a pozdní dynastii Yuan se začaly dávkově vyrábět modrobílé porcelánové čajové soupravy, zejména Jingdezhen, který se stal hlavním výrobním místem modrobílých porcelánových čajových souprav v Číně. Vzhledem k vysoké úrovni technologie malby čajových setů na modrobílý porcelán, zejména aplikaci tradičních čínských malířských technik na porcelán, lze také říci, že jde o velký úspěch malby dynastie Yuan. Po dynastii Yuan se kromě výroby modrých a bílých čajových souprav v Jingdezhenu vyrábělo také malé množství modrých a bílých porcelánových čajových souprav vyráběných v Yuxi, Jianshui v Yunnanu, Jiangshan a dalších místech v Zhejiang, ale ať už se jednalo o barvu glazury, kvalitu pneumatik, zdobení, malířské umění, nemohly být ve stejné době srovnávány s čajovými soupravami Dželain ve stejné době modré a bílé. Dynastie Ming, Jingdezhen výroba modrých a bílých porcelánových čajových souprav, jako jsou čajové konvice, čajové šálky, čajové lampy, stále více barevných variant, stále vytříbenější kvalita, ať už jde o tvar, tvar, zdobení atd. jsou špičkou v zemi, stávají se další výrobou modrobílých čajových setů pec imitace předmětu, dynastie Qing, zejména bílá historie poledského Kangxi, bílá čajová souprava Qongzh Kangxi z období starověké keramiky, keramika z období Yongrc Kangxi s vývojem a dosáhl historického vrcholu, překonal předchozí dynastii a ovlivnil budoucí generace. Modré a bílé porcelánové nádobí vypálené během dynastie Kangxi je známé jako „nejlepší z dynastie Čching“ v historii.
